ما هو الفرق بين السوشي ونيجيري؟


الاجابه 1:

يشير "نيجيري" إلى شكل معين من أنواع السوشي - النوع الذي يتكون فيه الأرز في "إصبع" صغير وتوضع السمكة أو أي طعام آخر في الأعلى. تشمل الأشكال الأخرى ماكي ، أو لفائف السوشي (على سبيل المثال ، "kappa maki") ، temaki (لفائف يدوية ، يُنظر إليها عمومًا على أنها نوري ملفوفة حول الأرز وحشوات أخرى في شكل "مخروط الآيس كريم") ، و chirashi (السوشي المتناثرة) ؛ أرز السوشي في وعاء مع المكونات الإضافية في الأعلى).