ما هو الفرق بين التورتيا في إسبانيا والتورتيلا في المكسيك؟


الاجابه 1:

في إسبانيا ، عند طلب التورتيا ، ستحتاج إلى تحديد ما إذا كنت ترغب في الحصول على "francesa" أو "de patatas".

التورتيا فرانسيسا هو:

والتورتيا دي patatas هو هذا:

في الأساس ، في إسبانيا ، عندما نقول التورتيا ، فإننا نشير إلى العجة.

الفرق هو أن كلمة التورتيا تعني العجة في إسبانيا ، بينما في المكسيك تشير إلى نوع من الخبز المسطح (وأنا متأكد أنك تعرفه جميعًا).

اثنين من الأطعمة المختلفة جدا.


الاجابه 2:

أساسا الفرق هو المكونات المستخدمة في كل نسخة.

التورتيا الإسبانية تعتمد على البيض ، وتشبه العجة الفرنسية الكلاسيكية ، ولكنها أكثر سمكا. لذلك فإن التورتيا الإسبانية تستخدم بشكل أساسي الكثير من البيض ، وعادة ما تستخدم البطاطا والبصل وقد تشمل الخضار الأخرى ولحم الخنزير وغيرها من الأشياء. هذا يمكن أن يكون العنصر الوحيد في أي وجبة إفطار ، بالنظر إلى كمية السعرات الحرارية والبروتينات والنشا. هو ملء الناس تماما.

قادمون من فنزويلا ، نعلم أن التورتيا تشبه تورتيلاس الإسبانية تمامًا. هذا هو عادة الاسم الذي نربطه بهذه الحساسية الرائعة في معظم البلدان الإسبانية ، باستثناء أمريكا الوسطى.

النسخة المكسيكية ، هي الخبز المسطح على أساس دقيق الذرة أو دقيق القمح ، ويمكنك تناوله مع بعض الحشوات. أصلها ليس أوروبيًا ، ينتمي أساسًا إلى حضارة الأزتك ، [1] وله اسم مختلف عن الاسم الحالي ، وهو tlaxkalli.

في صحتك،

تحرير: تحرير أصل التورتيا المكسيكية

الحواشي

[1] تورتيا الذرة - ويكيبيديا


الاجابه 3:

لا يوجد فرق إذا كنا نتحدث أطباق البيض. إذا كنا نتحدث عن الكلمة الغامضة "التورتيا" ، فعلينا أن نوضح ما نريد في كلا البلدين وهناك اختلافات. على سبيل المثال ، في إسبانيا لا يمكن للمرء ببساطة أن يطلب التورتيا ، لأن هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح. أي نوع من التورتيا؟ تورتيلا دي باتاتاس / إسبانيا ، تورتيلا فرانسيسا. وفي المكسيك ، عليك أن تشرح نوع التورتيا الذي تريده. مصحوبة بوجبة ، سيتم سؤالك عن نوع التورتيا الذي تريده ؛ ميز أو هارينا. هذه هي الخبز المسطح النموذجي من السكان الأصليين في المكسيك. إذا طلبت تورتيلا دي هويفوس كون كامارونيس ، أو تورتيلا دي هويفوس كون نوباليتوس في المكسيك ، فستحصل على ما يعادل التورتيا الإسبانية. على عكس إسبانيا ، يُطلق على التورتيا فرانسيس "العجة" أو التورتيا دي هويفوس في المكسيك. في كاتالونيا ، نحن نسمي التورتيا بواقعية.

نوبليس عجة

روبيان تورتيلا


الاجابه 4:

لا يوجد فرق إذا كنا نتحدث أطباق البيض. إذا كنا نتحدث عن الكلمة الغامضة "التورتيا" ، فعلينا أن نوضح ما نريد في كلا البلدين وهناك اختلافات. على سبيل المثال ، في إسبانيا لا يمكن للمرء ببساطة أن يطلب التورتيا ، لأن هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح. أي نوع من التورتيا؟ تورتيلا دي باتاتاس / إسبانيا ، تورتيلا فرانسيسا. وفي المكسيك ، عليك أن تشرح نوع التورتيا الذي تريده. مصحوبة بوجبة ، سيتم سؤالك عن نوع التورتيا الذي تريده ؛ ميز أو هارينا. هذه هي الخبز المسطح النموذجي من السكان الأصليين في المكسيك. إذا طلبت تورتيلا دي هويفوس كون كامارونيس ، أو تورتيلا دي هويفوس كون نوباليتوس في المكسيك ، فستحصل على ما يعادل التورتيا الإسبانية. على عكس إسبانيا ، يُطلق على التورتيا فرانسيس "العجة" أو التورتيا دي هويفوس في المكسيك. في كاتالونيا ، نحن نسمي التورتيا بواقعية.

نوبليس عجة

روبيان تورتيلا